26 apr. 2024
Lekkernij lanceert Tilburgse Ouwe! Een kaas geïnspireerd door Tilburg.
Op vrijdag 26 april was het eindelijk zo ver! Na ruim één jaar van voorbereiding, proeven en wachten lanceerden wij afgelopen middag de Tilburgse Ouwe.
Tilburgse Ouwe is een kaas die maar liefst 13 maanden rijping heeft gehad. Deze 13 maanden zijn uiteraard een verwijzing naar het netnummer van de regio Tilburg (013).
De kaas is zeer romig en bevat mooie kleine kristalletjes. De kaas is een heerlijke kaas voor op de boterham of een schitterende aanvulling als blokjes voor bij de borrel.
Het ontwerp van de "plaat" is gemaakt door Lex van Elten. Deze illustrator is bekend geworden door het tekenen van diverse skylines van Nederlandse steden. Speciaal voor ons heeft Lex een "ouwe" skyline van Tilburg getekend. Wil je meer weten over Lex of zijn werk bewonderen? Kijk dan hier!
Tilburgse Ouwe is vanaf vandaag, 26 april, exclusief te verkrijgen bij Lekkernij - Kaas & Delicatessen.
