Producten
Onze drukke Delicatessenwinkel zit van vloer tot plafond vol met allerlei lekkernijen. We ondersteunen kleine en lokale producenten door een brede selectie van hun producten aan te bieden, afgestemd op uw behoeften. Dus u kunt uzelf zonder schuldgevoel verwennen.
HOLLANDSE KAAS
Onze Hollandse kaas is van het merk Stompetoren. Stompetoren kaas wordt gemaakt van weidemelk. De koeien grazen en rusten in de wei. Daardoor zitten ze ‘lekkerder in hun vel’ en zijn ze gezonder. Het eten van vers gras zorgt bovendien voor een rijkere, smaakvolle melk. Afgelopen jaar liepen de koeien gemiddeld 185 dagen per jaar minimaal 10 uur per dag buiten.
LUTJEWINKEL 1916
Helemaal in het Noorden van Noord-Holland – ‘in de Kop van Noord-Holland’ – ligt een dorpje dat in de wereld van kaas wereldberoemd is: Lutjewinkel. Hier komen kazen vandaan die zich qua smaak en kwaliteit kunnen meten met de beste kazen ter wereld. Deze Lutjewinkel 1916 kazen worden door de kaasmeesters al sinds 1916 met groots vakmanschap gemaakt en na zorgvuldige rijping geselecteerd op de allerbeste smaak op het juiste rijpingsmoment. Hierdoor kun jij als kaasliefhebber genieten van een verrassend rijk smaakpalet: van uiterst verfijnd tot uitgesproken robuust.
BOERENKAAS
Bij Lekkernij verkopen we Boerenkazen van de beste boerenfamilies. We hebben standaard 3 soorten in huis: Jong Belegen van boer van Erk, Belegen van boer Verhoef en Extra Belegen van boer de Bruin. Dit zijn 100% rauwmelkse kazen. Door de traditionele manier van maken zijn deze kazen erg romig en vol van smaak.
Naast de 3 standaard varianten hebben wij een groot aantal boerenkruiden kazen. Denk hierbij aan boer de Pater Truffel, boer Overbeek Fenegriek of boer Kuiper Chimichurri. De kruidenkazen zijn seizoensgebonden en zijn dus wisselend. Wil je meer weten of de afkomst van je boerenkaas? Kijk dan hier en zoek de boer! Wil je meer weten over onze boerenkaas klik dan hier!
BUITENLANDSE KAAS
Bij Lekkernij Tilburg - Kaas en Delicatessen verkopen we vele soorten buitenlandse kaas. Het zijn er simpelweg te veel om allemaal te benoemen. Kom gerust langs in onze winkel voor advies over de verschillende soorten buitenlandse kaas.
CHARCUTERIE
In onze winkel kun je terecht voor de mooiste vleeswaren en hammen. Deze zijn uiteraard geschikt als beleg en als lekkernij voor bij de borrel.