Geografisch gezien liggen de  wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen. De wijngaarden worden zorgvuldig, duurzaam en ecologisch beheerd in volledige harmonie met de natuur. Hierdoor is de kwaliteit op de wijnstok gegarandeerd en wordt een volledig rijpe wijn verkregen van de aromatische druiven. 
 
Proefnotitie
Een goudgele wijn met weelderige geuren van passievrucht en andere mooie rijpe fruittonen. Maar ook lekkere sappige zoete honingtonen in de afdronk. Rijk fruit in de neus.
 
Drinken bij
Een goede begeleider van fruittaart of een cheescake, maar ook zeker van een stevige blauwe kaas. Denk bv ook eens aan een mooie wildpate. 
 
Houdbaarheid
Nu op dronk en zeker houdbaar tot 12 jaar na de oogst.