Wat is salade zonder dressing? Het is toch vele malen lekkerder door een frisse dressing! Pineut heeft de lekkere Franse Vinaigrette vertaald naar een overheerlijke vinaigrette met Italiaanse kruiden. Deze vinaigrette bevat een grote tak oregano en salie rechtstreeks uit Sicilië.
Lekker over geroosterde groente of een stuk gebakken vis.
Hoe maak je het zelf?
- Meet in een maatbeker de olijfolie en balsamico azijn af.
- Voeg samen met een theelepel honing toe aan de fles.
- Schud de fles goed en laat het voor minimaal 1 week staan.
- Na 1 week is de vinaigrette klaar, filteren is niet nodig.