top of page

Chardonnay is een van de meest veelzijdige druivenrassen met een breed spectrum aan smaken en stijlen. Van strakdroge Chablis tot boterzachte, zoetige Australische Chardonnay. Deze Zuid-Franse wijn bewandelt een goede middenweg. Om een optimale complexiteit en balans te krijgen, selecteert wijnmaakster Pauline Delas druiven uit vier verschillende gebieden.

 

De hooggelegen Cevennen, de vlakte van de Hérault, de heuvels in de Aude en de uitlopers van de Pyreneeën (Limoux) geven respectievelijk frisheid, rondheid, fruit en structuur. Een derde deel van de oogst gist en rijpt in kleine eikenhouten fusten.

Deze verleidelijke Chardonnay laat de concurrentie in dit prijssegment ver achter zich. ABC (Anything But Chardonnay)-drinker? Probeer deze toch maar, hij is bijzonder aantrekkelijk!

 

Proefnotitie

Heerlijke, zuiver gemaakte droge Chardonnay met de geur van rijp geel fruit en een volle, evenwichtige smaak. De afdronk is sappig en aromatisch.

 

Drinken bij

Prima aperitief, maar ook een uitstekend glas wijn bij voorgerechten en niet al te gekruide visschotels.

 

Houdbaarheid

Op z'n best tot ongeveer twee jaar na de oogst.

La Cour des Dames Pays d'Oc Chardonnay 2021

€ 9,95 Normale prijs
€ 8,46Verkoopprijs
  • Wij verkopen geen alchoholhoudende producten aan klanten onder de 18 jaar.

Ook lekker!

bottom of page